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Transtorno, distúrbio ou disfunção alimentar trata-se de um termo amplo para para designar qualquer padrão de comportamentos alimentares que causam severo prejuízo à saúde de um indivíduo.
Geralmente apresentam as suas primeiras manifestações na infância e na adolescência. Aproximadamente 90% dos casos são de mulheres jovens, porém recentemente está havendo um aumento no número de transtornos em homens e em adultos de ambos os sexos. Esses transtornos atingem entre 1 e 4% da população e seguem aumentando de frequência significativamente nos últimos anos.
Existem alguns tipos de distúrbios alimentares, são eles: anorexia, bulimia, hipergafia, ortorexia, pica, sindrome de Prader-Willi, Transtorno de compulsão alimentar periódica (TCAP), transtorno obssessivo compulsivo (TOC) por alimentos, transtorno de ruminação, vigorexia, entre outros não especificados.
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